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Carton isotherme / bac
isotherme / caisse isotherme
Tous vos produits sous température dirigée
sont généralement transportés dans des caisses isothermes.
Les
caisses isothermes sont généralement utilisées pour leur propriété
d'isolement. Elles agissent comme une barrière thermique.
Pour
transporter des produits sous température dirigée quelques règles
sont essentielles :
| Règles |
| |
Il
faut : |
Remarques : |
| 1 |
De
l'isolant |
Ici par exemple le carton isotherme |
Caisse isotherme
 |
| 2 |
Une source
de froid |
Pain de glace, carboglace,
gaz réfrigérant, etc... |
Gel eutectique
 |
| 3 |
Un système
de contrôle de la température |
Souvent imposé et conseillé dans les démarches de
qualité (en fonction du secteur d'activité) Nous
conseillons les mouchards Giovatemp |
Indicateur
temps - température
 |
Voici nos différentes solutions
isothermes pour votre chaine du froid !
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